|
Loempia Met Pikante Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 diepvries loempia`s
frituurvet/olie
1/2 bouillontablet
4 el. maizena
6 el. pikante tomatenketchup
1/2 el. citroensap
1 el. ketjap
zout, peper
2 tl. sambal
1/2 el. suiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Loempia`s frituren. 2 1/2 dl. water met bouillontablet aan de kook brengen. Maizena aanlengen met tomatenketchup, citroensap en ketjap. Door bouillon roeren tot gebonden saus ontstaat. Op smaak brengen met zout, peper, sambal en suiker.
|
|
|